Считаете, что обычные бутерброды – это скучно? Думаете, что из икры ничего не готовят? Удивите своих гостей выпечкой с икрой! Традиционные русские рецепты блюд с черной икрой – икорник и икряники.
Нередко беременных женщин тянет поесть черной икры, но они не уверены, полезно ли это для будущего малыша. Одни говорят – прихоть, другие – сигнал организма о нехватке каких-то важных веществ, которыми богат деликатес. Прежде чем искать черную икру в Москве, давайте разберемся, можно ли есть ее при беременности и в каких случаях этого делать не стоит.
В зарубежных странах икра традиционно считается «русским деликатесом», еще со времен Петра I и других русских царей, которые активно экспортировали икру на внешний рынок. Сейчас наш экспорт значительно сократился, да и добывают икру не только в России, но слава осталась. Многие иностранцы ищут черную икру в Москве или в русских ресторанах за границей, желая попробовать знаменитые блины с икрой, и непременно с водкой.
Один из любимых русских деликатесов – черная икра – может похвастаться богатой историей, в которой, конечно, не обошлось без множества удивительных фактов.
Пожалуй, немного можно найти продуктов, которые предлагают такое разнообразие цветов, как икра. Вы думали, что она бывает только черной или красной? А вот и нет: цветов икры гораздо больше, причем каждая разновидность отличается еще и вкусом, степенью доступности в мире и, конечно, стоимостью.